Kóreskt hvítkál USD13 / EINING

Samkvæmt nýjustu tölfræði landbúnaðar-, sjávarútvegs- og matvælasamfélags Suður-Kóreu hækkaði smásöluverð á káli í 13600 vann (um 79 júan) í byrjun október og hækkaði um 55% miðað við sama tímabil í fyrra . Vegna hækkandi verðs á kínakáli í ár hefur kostnaður við súrum gúrkum aukist um meira en helming miðað við fyrri ár. Það er litið svo á að ójafnvægið milli framboðs og eftirspurnar á súrum gúrkumarkaði í Suður-Kóreu geti varað til næsta mánaðar. Sumir súrum gúrkusölumenn í Suður-Kóreu hafa aukið magn súrum gúrkum sem fluttir eru inn frá Kína. Sem stendur koma meira en 90% af kimchi sem flutt er inn frá Suður-Kóreu frá Kína.